Drágább lesz a kenyér

Az elmúlt hónapokban már emeltek árat a malmok, és újabb drágulás várható a lisztnél. Így szinte elkerülhetetlen, hogy ne fizessünk hamarosan többet a pék­áruért.

 

Hiába emeltek tavaly év végén árat a malmok, most több cég jelentette be: ismét erre készülnek, és talán még ebben a hónapban, de márciusban biztosan felfelé módosítják a liszt árát. Bár tavaly itthon jó volt a gabonatermés, ez nem mondható el Európára.

 

– Egy kiló gabona a tőzsdéken 60-80 forint, tartósan magasak most az árak az aszályos év miatt – mondta a Borsnak Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke. 

 

Azt viszont már a malmok állítják, hogy ismét növekedtek a költségeik: a minimálbér emelése miatt drágább lett a munkaerő, ahogyan az áramár-emelkedés is a küszöbön áll. 

 

A Pékszövetségnél nem akartak névvel nyilatkozni, de annyit megtudtunk: nem értik, miért ju­tott eszükbe a malmoknak most árat emelni, ugyanakkor nem is akarnak a témával foglalkozni. – Mi arra számítunk, biztosan drágul még a liszt, de körülbelül csak a fele jelenik meg a kenyér árában. 

 

Vagyis ha ez tíz forint, a kenyér öttel drágul. Tegyük hoz­zá, amennyi kenyeret eszik egy ember, a különbség nem teszi ki egy BKV-jegy árát egy hónap alatt – mondta Vajda József, a Pékműhely tulajdonosa.